Bạn muốn biết giấy tờ cần thiết để “kinh doanh thực phẩm thuộc quản lý của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn từ 01/07/2026” bao gồm những gì? Và làm thế nào để hoàn thành thủ tục đó nhanh nhất?
Hãy tham khảo bài viết dưới đây hoặc luật sư chuyên về pháp lý theo số điện thoại 098.421.0550 để được tư vấn miễn phí và hỗ trợ làm thủ tục xin nhanh nhất.
Đảm bảo bạn có thể hiểu cũng như nắm rõ các việc cần làm trong quá trình thực hiện thủ tục, khi đồng hành cùng Tuệ An Law, chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn những dịch vụ như sau:
Tư vấn và cung cấp cho bạn những thông tin về quy định pháp luật liên quan đến kinh doanh thực phẩm thuộc quản lý của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn từ 01/07/2026
Hỗ trợ bạn trong việc thu thập và chuẩn bị hồ sơ kinh doanh thực phẩm thuộc quản lý của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn từ 01/07/2026 đầy đủ và chính xác
Đại diện cho bạn trong quá trình thực hiện thủ tục kinh doanh thực phẩm thuộc quản lý của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn từ 01/07/2026 gồm việc nộp hồ sơ và tương tác với cơ quan quản lý để đảm bảo quá trình xin phép diễn ra một cách trơn tru và tuân thủ theo quy định pháp luật.
Bảo vệ quyền và lợi ích của bạn trong quá trình thực hiện thủ tục và tìm kiếm những giải pháp pháp lý tối ưu để bảo vệ quyền và lợi ích của bạn.
Để bạn biết rõ và giải đáp các thắc mắc liên quan đến vấn đề này Tuệ An Law sẽ chia sẻ bài viết về “Miễn giấy phép kinh doanh thực phẩm thuộc quản lý của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn từ 01/07/2026” để giải đáp những thắc mắc đó.
I. Bối cảnh pháp lý và phạm vi quản lý
An toàn thực phẩm là lĩnh vực có ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe cộng đồng, trật tự xã hội và phát triển kinh tế bền vững. Trong hệ thống quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (BNN&PTNT) chịu trách nhiệm quản lý đối với nhóm thực phẩm có nguồn gốc nông – lâm – thủy sản.
Từ ngày 01/07/2026, cùng với việc hoàn thiện khung pháp lý về điều kiện đầu tư kinh doanh, hoạt động kinh doanh thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của BNN&PTNT tiếp tục được xác định là ngành, nghề đầu tư kinh doanh có điều kiện, song được chuẩn hóa theo hướng minh bạch, phân loại rõ ràng theo rủi ro và tăng cường hậu kiểm.
II. Thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
Theo nguyên tắc phân công quản lý, BNN&PTNT quản lý an toàn thực phẩm đối với các nhóm sau:
-
Thực phẩm có nguồn gốc nông nghiệp, bao gồm:
-
Ngũ cốc, rau, củ, quả;
-
Chè, cà phê, hồ tiêu, điều, cao su thực phẩm;
-
Sản phẩm từ cây trồng sau thu hoạch.
-
-
Thực phẩm có nguồn gốc chăn nuôi, bao gồm:
-
Thịt và sản phẩm từ thịt;
-
Trứng, sữa tươi nguyên liệu;
-
Mật ong và sản phẩm từ chăn nuôi khác.
-
-
Thực phẩm có nguồn gốc thủy sản, bao gồm:
-
Cá, tôm, nhuyễn thể và sản phẩm thủy sản;
-
Thủy sản nuôi trồng và khai thác tự nhiên.
-
-
Muối và sản phẩm từ muối;
-
Thực phẩm sơ chế, chế biến ban đầu thuộc các nhóm nêu trên.
Các sản phẩm sau khi chế biến sâu, phối trộn phức tạp hoặc mang tính chức năng có thể chuyển sang phạm vi quản lý của bộ, ngành khác theo quy định chuyên ngành.
III. Điều kiện kinh doanh thực phẩm từ 01/07/2026
1. Điều kiện về chủ thể kinh doanh
Tổ chức, cá nhân kinh doanh thực phẩm thuộc quản lý của BNN&PTNT phải:
-
Được thành lập hợp pháp theo quy định pháp luật;
-
Có ngành nghề kinh doanh phù hợp trong đăng ký kinh doanh;
-
Địa điểm sản xuất, kinh doanh phù hợp quy hoạch và yêu cầu quản lý chuyên ngành (nếu có).
2. Điều kiện về cơ sở vật chất, kỹ thuật
Cơ sở sản xuất, sơ chế, chế biến, bảo quản thực phẩm phải:
-
Bảo đảm vệ sinh, tách biệt khu vực bẩn – sạch;
-
Có hệ thống nước, xử lý chất thải, phòng chống côn trùng, động vật gây hại;
-
Có trang thiết bị phù hợp với loại hình thực phẩm kinh doanh;
-
Bảo đảm điều kiện bảo quản, vận chuyển đáp ứng yêu cầu an toàn thực phẩm.
Việc thiết kế và vận hành cơ sở phải phù hợp với quy chuẩn kỹ thuật và tiêu chuẩn an toàn thực phẩm tương ứng.
3. Điều kiện về con người
Người trực tiếp tham gia sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải:
-
Được tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm;
-
Đủ điều kiện sức khỏe theo quy định;
-
Thực hiện đúng quy trình vệ sinh cá nhân trong quá trình làm việc.
Đối với một số lĩnh vực đặc thù (chăn nuôi, giết mổ, thủy sản), có thể yêu cầu nhân sự kỹ thuật chuyên môn.
4. Điều kiện về quản lý chất lượng và truy xuất nguồn gốc
Từ 01/07/2026, yêu cầu quản lý chất lượng được tăng cường theo hướng:
-
Áp dụng quy trình kiểm soát mối nguy trong sản xuất, sơ chế, chế biến;
-
Thực hiện truy xuất nguồn gốc thực phẩm theo lộ trình bắt buộc;
-
Lưu trữ hồ sơ về nguồn nguyên liệu, quá trình sản xuất, phân phối.
Đối với cơ sở quy mô lớn hoặc xuất khẩu, việc áp dụng VietGAP, HACCP, ISO 22000 hoặc tiêu chuẩn tương đương trở thành yêu cầu thực tiễn bắt buộc.
IV. Giấy chứng nhận và phương thức quản lý
1. Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm
Tùy loại hình và quy mô, cơ sở kinh doanh có thể:
-
Phải xin Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm; hoặc
-
Được miễn giấy chứng nhận nhưng phải cam kết và tự chịu trách nhiệm về an toàn thực phẩm theo cơ chế hậu kiểm.
Việc miễn hay phải xin giấy chứng nhận được xác định trên cơ sở đánh giá mức độ rủi ro.
2. Cơ chế hậu kiểm và trách nhiệm pháp lý
Thay vì tiền kiểm nặng về thủ tục, cơ quan quản lý tăng cường:
-
Thanh tra, kiểm tra định kỳ và đột xuất;
-
Xử lý nghiêm vi phạm về an toàn thực phẩm;
-
Công khai thông tin vi phạm để bảo vệ người tiêu dùng.
Cơ sở vi phạm có thể bị đình chỉ hoạt động, thu hồi sản phẩm, xử phạt hành chính, thậm chí phát sinh trách nhiệm hình sự nếu gây hậu quả nghiêm trọng.
V. Nhận định và khuyến nghị cho doanh nghiệp
Từ ngày 01/07/2026, khung pháp lý đối với kinh doanh thực phẩm thuộc quản lý của BNN&PTNT thể hiện rõ các xu hướng:
-
Quản lý theo chuỗi và theo rủi ro;
-
Giảm thủ tục hành chính không cần thiết;
-
Tăng trách nhiệm tự tuân thủ của doanh nghiệp.
Doanh nghiệp và hộ kinh doanh nên:
-
Chủ động rà soát điều kiện cơ sở và quy trình sản xuất;
-
Chuẩn hóa hồ sơ truy xuất nguồn gốc;
-
Đầu tư dài hạn vào hệ thống quản lý chất lượng để giảm rủi ro pháp lý và nâng cao uy tín thị trường.
Trên đây là toàn bộ tư vấn của Tuệ An Law về “Miễn giấy phép kinh doanh thực phẩm thuộc quản lý của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn từ 01/07/2026”. Nếu quý khách có bất kỳ thắc mắc và các vấn đề cần giải đáp xin hãy liên hệ với chúng tôi qua số điện thoại/zalo Tel: 098.421.0550
Tuệ An Law cung cấp thông tin về giá dịch vụ như sau:
Luật sư tư vấn online qua điện thoại: Miễn phí tư vấn
Dịch vụ Luật sư tư vấn trực tiếp tại văn phòng: Từ 500.000 đồng/ giờ tư vấn của Luật sư chính.
Dịch vụ Luật sư thực hiện soạn thảo giấy tờ pháp lý như đơn khởi kiện về việc ly hôn; thu thập chứng cứ;…
Nhận đại diện theo ủy quyền làm việc với cơ quan nhà nước có thẩm quyền
Cử Luật sư thực hiện các thủ tục pháp lý tại Tòa án
Tham gia bào chữa tại Tòa án
Các dịch vụ pháp lý liên quan khác
Phí dịch vụ tư vấn; thực hiện các thủ tục pháp lý sẽ được điều chỉnh tùy từng vụ việc. Liên hệ ngay đến số 098.421.0550 để được Luật sư chuyên môn tư vấn pháp luật miễn phí.
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo một số bài viết như:
Khung pháp lý mới từ 01/07/2026 đối với kinh doanh dịch vụ bảo hành, bảo dưỡng xe ô tô
Miễn giấy phép kinh doanh đối với dịch vụ kiến trúc từ 01/07/2026
Khung pháp lý mới đối với kinh doanh dịch vụ quản lý vận hành nhà chung cư từ 01/07/2026
